Mais de 9 mil estudantes das escolas municipais de Rosário são beneficiados, diariamente, com refeições de alta qualidade nutricional, que são preparadas nas 65 unidades educacionais. O cardápio, que segue as normas do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e tem como prioridade oferecer aos alunos uma alimentação saudável, nutritiva, saborosa e variada, é de responsabilidade do Setor de Alimentação e Nutrição Escolar da Secretaria Municipal de Educação de Rosário.
A nutricionista Liliane Castro, que integra a equipe da Secretaria de Educação, destacou que o esforço para uma boa alimentação nas escolas do município é uma determinação e uma das prioridades da gestão da prefeita Irlahi Moraes. “Estamos sempre preocupados com a qualidade dos alimentos servidos. Aplicamos questionários para averiguar a aceitação do cardápio, e realizamos o cadastramento de crianças que apresentam intolerância alimentar”, disse.
Os alimentos servidos são fornecidos pela agricultura familiar, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), garantindo uma alimentação saudável e geração de renda para o agricultor local. Ainda segundo a nutricionista Liliane Castro, “o abastecimento, em todas as escolas municipais da sede e povoados, foi realizado de 2 a 29 de fevereiro”, ressaltou.
Para a prefeita Irlahi Moraes, garantir que os alimentos cheguem à mesa dos alunos é uma grande responsabilidade. “Nós levamos a sério a questão da merenda escolar, com responsabilidade, transparência e qualidade. Sabemos da sua contribuição para o crescimento, desenvolvimento, aprendizagem e rendimento dos estudantes. Portanto, vamos continuar abraçados a este compromisso”, afirmou a gestora municipal.